每日视点！排骨炖汤_排骨炖汤做法介绍

(资料图片仅供参考)

1、材料：排骨500克，玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、麻油、盐、醋各200克。

2、准备红枣和枸杞，玉米和胡萝卜切好洗净。

3、排骨切块，清洗干净。

4、将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴2滴醋，小火炖30分钟左右。

5、最后加盐和2到3滴麻油调味后出锅。

6、猪排骨汤是用猪、牛、羊等动物去肉后剩下的肋骨、椎骨等做成的家常汤。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白，可以为幼儿和老人提供钙质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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